Daglige videnskabelige og teknologiske termer | benzoesyre

benzoesyre

benzoesyre

Også kendt som: benzoesyre

Definition: Den kemiske formel er C6H5COOH, som fremstilles ved oxidation af toluen. Det bruges hovedsageligt som et konserveringsmiddel, desinfektionsmiddel og bruges også som et farmaceutisk og kemisk mellemprodukt.

Emne: Kemiske navneord_råmaterialer og produkter

Relaterede udtryk: natriumbenzoat, kolesterylbenzoat, fødevarekonserveringsmiddel.

Benzoesyre og dets natriumsalt (natriumbenzoat) er almindeligt anvendte konserveringsmidler til fødevarer. Det har de stærkeste antiseptiske egenskaber under sure forhold og har den virkning at hæmme væksten af ​​svampe, bakterier og skimmelsvamp. Når det bruges som lægemiddel, påføres benzoesyre normalt på huden i kombination med salicylsyre til behandling af hudsygdomme såsom ringorm. Benzoesyre er et råmateriale til fremstilling af pesticider, farvestoffer, medicin, krydderier, bejdsemidler og blødgørere. Det er også en modifikator for polyamidharpikser og alkydharpikser og en rusthæmmer til ståludstyr. Derudover kan benzoesyre også bruges i syntetisk fiber, harpiks, coating, gummi og tobaksindustrien.

Natriumbenzoat ligner kaliumsorbat. Benzoesyre og dens natriumsalt forekommer naturligt i planter (især bær), men opnås generelt industrielt gennem kemisk syntese. Natriumbenzoat har en bred vifte af anvendelser som konserveringsmiddel og bruges ofte i fødevarer (såsom eddike, sojasovs, kød, fisk, syltede fødevarer osv.), drikkevarer (især læskedrikke) og produkter til personlig pleje (farvestoffer, kosmetik). osv.) Præparater) og andre industrier, det er meget udbredt i lande rundt om i verden.

Ud over at blive brugt som konserveringsmiddel er benzoesyre også et mellemprodukt i organisk syntese. Kolesterolbenzoat er det tidligste stof i flydende krystalfase opdaget af mennesker og er hovedbestanddelen af ​​flydende displaykrystaller. Det kan bruges som en termokrom flydende krystal efter at være blevet blandet med kolesterolnonanoat og kolesterol-oleylalkoholcarbonat og er meget udbredt inden for emballage mod forfalskning. Derudover er kolesterylbenzoat også et mellemprodukt i syntesen af ​​vitamin D3.

Methylbenzoat forekommer naturligt i nellikeolie, ylang-ylangolie og tuberoseolie. Den har en stærk aroma og bruges ofte til fremstilling af dufte og kunstige æteriske olier. Det kan også bruges som et organisk opløsningsmiddel. Ethylbenzoat forekommer naturligt i flue-cured tobaksblade, ferskner, ananas og sort te. Det er en del af nogle naturlige og syntetiske smagsstoffer og kan bruges til at lave frugtsmag osv. Propylbenzoat forekommer naturligt i søde kirsebær, nellikestængler og smør. Den har en nøddeagtig eller frugtagtig aroma og bruges i fødevarer som en syntetisk smagsgiver. Det har også antimikrobielle egenskaber og bruges som konserveringsmiddel i kosmetik.

Kontaktoplysninger

MIT-IVY INDUSTRY CO., LTD

Chemical Industry Park, 69 Guozhuang Road, Yunlong District, Xuzhou City, Jiangsu Province, Kina 221100

TLF: 0086- 15252035038/ FAX: 0086-0516-83666375

WHATSAPP:0086- 15252035038    EMAIL:INFO@MIT-IVY.COM