Capsaicin er udvundet af ren naturlig rød peber, og det er et nyt produkt med høj merværdi. Det har en bred vifte af anvendelser, der involverer mange områder såsom medicin og sundhedspleje, biologiske pesticider, kemiske belægninger, fødevaresundhedspleje og militær ammunition, og har ekstrem høj medicinsk værdi og økonomisk værdi.

1. Farmaceutisk område

Medicinsk forskning og farmakologiske kliniske eksperimenter har vist, at capsaicin har smertestillende, kløestillende, antiinflammatoriske, antibakterielle og beskyttende virkninger på kardiovaskulære og fordøjelsessystemer. F.eks. har capsaicin en åbenlys helbredende virkning på kronisk uhåndterlig neuralgi, såsom herpes zoster neuralgi, kirurgisk neuralgi, diabetisk neuralgi, artralgi, gigt, etc.; afgiftningsinjektion lavet af høj-renhed capsaicin er blevet en meget brugt Det er et yderst effektivt nyt lægemiddel til afgiftning; capsaicin hjælper også med at behandle forskellige kløe og hudsygdomme, såsom psoriasis, nældefeber, eksem, kløe osv. I de senere år har mange forskere fundet ud af, at capsaicin har en meget tydelig bakteriostatisk effekt, og kan inducere tidlig og forsinket myokardiebeskyttelse, og har også den virkning at fremme appetit, forbedre gastrointestinal motilitet og forbedre fordøjelsesfunktionen; Samtidig kan yderligere renset capsaicin også effektivt dræbe døde kræftceller, hvilket reducerer potentialet for, at celler bliver kræftfremkaldende, og åbner nye veje for kræftbehandling.

2. Militærfelt

Capsaicin bruges ofte i militæret som det vigtigste råmateriale til fremstilling af tåregas, tåregaspistoler og forsvarsvåben på grund af dets ikke-toksiske, krydrede og irriterende egenskaber og har været meget brugt i nogle lande. Derudover vil capsaicin udløse en stærk fysiologisk reaktion i den menneskelige krop, hvilket forårsager ubehagelige symptomer som hoste, opkastning og tårer, så det kan bruges som et personligt selvforsvarsvåben eller til at undertrykke lovbrydere.

3. Området for biologiske pesticider

Capsaicin er krydret, ikke-giftigt og har en god kontaktdræbende og frastødende effekt på skadelige organismer. Som en ny type grønt pesticid har det de uforlignelige fordele ved andre kemisk syntetiserede pesticider, såsom høj effektivitet, langvarig effekt og nedbrydelighed. Det er et nyt miljøvenligt biologisk pesticid i det 21. århundrede.

4. Området for funktionelle belægninger

Den biologiske bundmaling tilsat capsaicinoider påføres skibets skal. Den stærke krydrede smag kan forhindre vedhæftning af alger og marine organismer, og effektivt forhindre skader af vandlevende organismer på skibet. Den erstatter den organiske bundmaling af tin og reducerer forureningen af ​​havvand. Derudover kan capsaicin også bruges til at producere afskrækningsmidler mod myrer og gnavere for at forhindre dem i at æde og erodere kabler. På nuværende tidspunkt er syntetisk capsaicin blevet brugt på dette område i Kina.

5. Foderindustri

Capsaicinoid-forbindelser kan forbedre fordøjelsesfunktionen hos dyr, fremme appetit og forbedre blodcirkulationen, så de kan bruges som mad-mavemidler. Hvis capsaicin tilsættes foderet, vil det råde bod på manglerne ved traditionelle syntetiske tilsætningsstoffer, som let kan forårsage giftige bivirkninger på dyr og fjerkræ, forurene miljøet og bringe menneskers sundhed i fare. Det kan også effektivt forebygge sygdomme som diarré og betændelse hos dyr. Derfor vil det nye foder indeholdende capsaicinoider have store markedsudsigter.

6. Fødevareindustrien

I folks daglige liv er lavkoncentrationscapsaicin blevet meget brugt som et fremragende fødevaretilsætningsstof, såsom forskellige krydrede krydderier, krydrede saucer, røde pigmenter osv. Capsaicin har den effekt at styrke maven, fremme appetitten og forbedre fordøjelsen. Især i de fugtige byer i syd spiser folk det hvert måltid for at hjælpe kroppen med at svede. Capsaicin ekstraheret og separeret fra peberfrugter bruges som fødevaretilsætningsstof og bruges i fødevareindustriel produktion, som ikke kun realiserer den effektive udnyttelse af Kinas peberressourcer, men også sikrer den fulde absorption af capsaicin og har vidtrækkende betydning for Kinas fødevareforarbejdning. industri.

7. Vægttab og sundhedspleje

Capsaicin kan forbedre fedtstofskiftets evne, fremskynde forbrændingen af ​​kropsfedt, forhindre dets overdrevne ophobning og derefter opnå formålet med vægtkontrol, vægttab og fitness.